蔬菜保鮮冷藏注意事項:
1.蔬菜在入庫前需要經過挑選和分類。需要入庫的蔬菜需要提前預冷,預冷后進入冷庫。
2. 一些蔬菜需要包裝和儲存,以防止冷藏庫中未包裝的書籍損壞蔬菜。
3. 蔬菜對倉庫的濕度要求很高。如果空氣濕度不夠,可能會導致蔬菜脫水,嚴重影響后期銷售。
4. 不同蔬菜應分開放置,并根據不同蔬菜的溫度進行不同處理。
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